youtu.be （６:45~）誰がクローブを使うべきではありませんか？ 抗凝血剤を使用する場合は、クローブティーを飲んだり、クローブオイルを使用したりしないでください。病気で薬を使用している人は、このスパイスの使用について医師に相談する必要があります…

夫は若い頃からしょっちゅう「バランスを取ることが大事！」と言っていた。 「どうしてバランスを取ることが大事だと思うの？」と尋ねると、自分がバランスが取れていないからだ、と。人間的にということかな？と思いながら深く考えなかったが、 最近になっ…

meromeropy77.hatenablog.comつまりこの二つの薬を長期に飲んでいれば、記憶障害やうつ病を発症する可能性があり、さらには依存症となり薬なくしては生きられなくなる可能性も考えられる。 これらの薬を止めた直後には、ギャバを多く含有する食品を摂取すべ…

これは、 昨夜作った塩麹漬けの豚ヒレの蒸し物。 いつもの塩麹漬けの豚ヒレに、茄子を敷いて蒸したら、茄子がトロトロで絶品だった。 このところ、塩麹漬けの豚ヒレの蒸し物が定着してきている。 だいたい、2~4時間の間漬けるのが良い気がする。 水は全く入…

腸活ミニ野菜で届いたダビデの星を、 いつものトマトに加えてパンにのっけて。 miraibatake.jp 切り落とした方の山側には、 チョコレートをのせて、トースターで温めて。 www.instagram.com View this post on Instagram A post shared by かわむらえいざぶ…

厚切りにして、 塩麹に2時間ほど漬けた豚ヒレを、 蒸し器で10分ほど蒸したもの。 塩麹には漬けすぎるとしょっぱくなるが、丁度良く漬けると、それだけで美味しい。 夕飯で作った物を少し残して、朝食に。朝食でビタミンB1を摂るのが良いと思う。一日の活動源…

鶏手羽のミルク煮に里芋（モリブデン、カリウム）。 シスチンを摂らせたいと思って里芋を使ったが、里芋に多く含有されるのはモリブデンとカリウムのミネラルで、体内をアルカリに傾ける。 meromeropy77.hatenablog.com 〈 鶏手羽のミルク煮の作り方 〉 先ず…

これは、 ササミを茹でた後に菜の花を入れたスープ。 これに翌日は、 豆腐を足して。 こちらは、 豚しゃぶで豚を茹でた後のスープ。しっかり灰汁をとって。 そこに、 芹を足して。 毎回、毎回、一から作るのでなくて、何か足して翌朝に回すような料理の仕方…

ここには何も入れていなかったよね、と思って覗いてみると、 急須が転がってた。 冷蔵庫の中の野菜室を整理したので、 きれい。 でも、そのうちまた、ぐちゃぐちゃになる。 時間のある時に、刻んでおくと便利！ こんなふうに。 そして野菜室に。この下には糠…

引っ越しで行ったり来たりしている間に、娘の皮膚の状態がまた少し悪化しているので、食事をちゃんと考えて作らなきゃいけないと思うのだが、その前に頭の中を整理しないと、と・・。 meromeropy77.hatenablog.com パントテン酸食材を摂るのが良いのか、悪い…

栗を素揚げにしたというツイートを目にしたので、戴いた栗を油で揚げてみた。 私は猫舌ではないんだけど、猫手なので、熱くて皮が剥けなくて娘に剥いて貰った。 見かけは今一なんだけど、岩塩を振って食べるといつもと違う旨さ！ 栗に多く含まれる栄養素はマ…

夏の朝の塩おにぎり〔休業中のアロマセラピスト良香さんの日常№20〕 youtu.be meromeropy77.hatenablog.com チャンネル登録もよろしくお願い致します。 メロメロピー77 - YouTube 「旬の鮎をフライパンでこんがり焼いて、仕上げにフランベはしてないけど・…

「休業中のアロマセラピスト良香さんの日常」から 「色素沈着を消去する栄養素（メラニン第三弾）」 youtu.be どうぞ、YouTubeでご覧になってください。 チャンネル登録もよろしくお願い致します。 www.youtube.com

「休業中のアロマセラピスト良香さんの日常」6回目は、 「春の魚？鰆（さわら）（栄養素のバランスを取る）」です。 youtu.be 「夫の脳内出血の最後の一押しをしたと思われる飲み物」についてご覧になりたい方は、以下でどうぞ。↓https://meromeropy77.haten…

高ヒスタミンの患者にビタミンCとナイアシンを投与しても、効果はなかった。しかしカルシウムを投与すると、ヒスタミンレベルが下がり、症状は改善した。（生田哲＝著『心の病は食事で治す』） これはどういうことかとずっと考えてきた。 統合失調症にはいく…

毎年、この時期だけ出てくる地域のピーマン。 普通のと比べて、デカい。肉詰めに向いている。 トマトに塩をふって弱火で蒸し煮し、ざるで濾したものを冷たく冷やして、レモン果汁と胡椒で・・。トマト･ジュースと言われそうだけど、あえてスープと呼びたい。…

つけ合わせ用に若布を多めに戻して作り置きしておくことにした。 戻したら、固く絞らず、揃えて切る。 絞らなかったから水気が多い。 絞ったときは、酢を多めにしたが、今回は出汁醤油と酢を１：１にして、スダチを加える。 アルギン酸を含んでいるせいか、…

私がここで書いていることは、夫の体質についてのことですので、ここの内容を読んで自分に当て嵌めて判断されないようお願いします。 このところ、塩分控えめの料理を作っていた。塩を全く使わず、昆布とささみを茹でた汁で玉ねぎスープを作って、「塩を入れ…

納得できなければ梃子でも動かないというところがあるので、一つの物が何にでも効くというような広告にはあまり乗らない方だと思うけれど、「冷え性が原因の高血圧に効果てきめん！しょうが紅茶で血圧改善 石原新菜」という記事が載っていたので、14人の有名…

鳴門の若布を戴いたので胡瓜と合わせて酢の物を作った。 普段使っているカットわかめも近頃はずっと鳴門産のものを買っている。ワカメは全般的にナトリウムが多い。（関連過去記事→「ストロンチウム90はアルギン酸ナトリウムによって吸収阻害され、プルトニ…

● 『ブレクジットとポピュリズム』と『0617再稼働反対！首相官邸前抗議』 と、言うことで、今週も官邸前抗議へ。なんと今日が200回目だそうです。ボクは180回は行ってるな（笑）。 今日の東京は暑かったです。まるっきり夏。夕方になっても汗ばむ陽気でした…

イースターの日曜は通常の礼拝の後に墓地に行き祈りの会がもたれる。その後、夫は午後から月一度の近隣の小さな教会の応援に行く予定なので、土曜の夜に咳で眠れないようでは困るから、夕食の献立をかなり頭を使って考えた。 先ずは、ひじきの煮物のちらし寿…

夏ももう終わりだが、冷たいポタージュについて書きたくなった。 暑い夏に冷たいポタージュは本当に美味しく感じる。 じゃが芋やかぼちゃのポタージュはミキサーなどを使わなくても簡単に潰れるから、楽でいい。このじゃが芋のポタージュはブログ掲載用に写…

● 再生エネルギー「神話」の崩壊！ 脱原発で頭を抱えるドイツの現状 火力発電所の増殖、 太陽光発電が増えれば原発も火力も要らなくなると思っている人は、ドイツにも日本にもたくさんいるが、それは大間違い。…。太陽光と風力が爆発的に伸びた結果、火力が…

しばらく前にブロッコリーのスープを作ったのだったが、これも放射性物質除去を考えてのものだった。 先ず、洗ったブロッコリーをカリウム含有の高い塩でさっと茹で、茹でた湯は捨てる。鍋を変えてブロッコリーを入れ、水をひたひたに注ぎ、マグネシウムとカ…

● カリウムとセシウム−放射線対策で語られない関係− 放射線が怖くて野菜をゆでこぼしたり肉を水に浸したり人がいるかもしれませんが，基本的に除去しているのはカリウムです．外出を避けている人がいるかもしれませんが，運動をしないと発汗によるカリウムの…

● 日清オイリオ「コレステロールゼロ」ごま油は“優良誤認”食事のコレステロール値は気にする必要ナシ 米国厚生省と農務省が設置する「食事ガイドライン諮問委員会」が2月19日に公表した2015年度報告書で、コレステロール摂取量の上限値が撤廃されることがわ…

「明日の夕食は秋刀魚にしよう」と秋刀魚を買っておいたのを忘れて買い物で別の食材を買って来てしまった日に、秋刀魚は煮て保存しておこうと、初めて圧力鍋で秋刀魚を煮た。圧力鍋を購入したのは鰯を骨ごと食べるためだったのだが、原発事故の後、魚を骨ご…

昔、娘のお弁当に一粒入れて持たせるのに、乾燥プルーンのレモン煮を作り置きしていた。でも、毎日お弁当に持たせるのは気が引けるので時々持たせないでいると、一粒二粒冷蔵庫の中で残って、黴をはやしてしまうことも偶にあった。こちらに帰って来て、EM農…

近所の八百屋にラグビーボールのようなこんなカボチャが売られていた。種苗会社のタキイが開発したカボチャらしい。ロロンという名前らしい。煮付けにしてみると、とても甘くて美味しかったので、又買ってきた。 こちらは、ササゲを乾燥させたもの。お粥に入…