2023-09-30 スダチを砂糖漬けに・・。 料理 アロマセラピー 植物 雑貨 梅ジュースを作るように、スダチを砂糖漬けにしてジュースを作ろうとしている。 紅茶に少し垂らそうとラップを外すと、なつかしい故郷の夏の匂いがした。 皮ごと漬けたので、苦みが出るかと思ったが、全然大丈夫。 スダチって、アールグレイに香りづけするベルガモットの仲間じゃない？日本版ベルガモット？（←テキトーなこと言ってる。信じないでください。） myrtus77.hatenablog.com meromeropy77.hatenablog.com myrtus77.hatenablog.com myrtus77.hatenablog.com
