いつも買っていた発色剤、保存料無添加の信州ハムが近くのスーパーで取り扱われなくなった。あまり売れないからだと言う。色鮮やかにぴかぴか光っている方が体に悪くてもやっぱり売れるんだな、とがっかりする。一つだけ売れ残って半額になっていたのを、食べ納めとして買ってきた。
戴いた手作りのきんかんのジャムを添えて、生ハムのように・・・。
瓦礫処理問題に関する、こういうサイトを教えていただいた。
漫画で分かりやすいので、是非ご覧下さい。
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http://madoka8madoka.up.seesaa.net/image/E793A6E7A4ABE6B296E7B884.PDF