2018-07-20から1日間の記事一覧
日本人は紅茶、コーヒー党が多いが、冬の飲み物としてココアもよいものである。 （略） 瀬戸引き鍋にココアと砂糖を入れ、熱湯または沸かした牛乳を少しずつ落とし、木べらの腹で強くねる。ねると、つやと香りが出て来るから面白い。大した時間は要さない。…
日本人は紅茶、コーヒー党が多いが、冬の飲み物としてココアもよいものである。 （略） 瀬戸引き鍋にココアと砂糖を入れ、熱湯または沸かした牛乳を少しずつ落とし、木べらの腹で強くねる。ねると、つやと香りが出て来るから面白い。大した時間は要さない。…
