ビタミンB6の欠乏症としては、湿疹、口角炎、舌炎、脂漏性皮膚炎、貧血、てんかん発作、聴覚過敏、脳波異常、免疫力低下などが知られている。てんかん発作は、神経伝達物質の1つであるγｰアミノ酪酸（GABA）の生成がビタミンB6不足によって障害を受けるためだ…