2013-10-07から1日間の記事一覧

悔しいから作ってみた

料理

お店で売っている茄子の浅漬けをみると必ずミョウバンが入っている。ミョウバンは茄子色をきれいに出すために使っているのだろうが、ミョウバンはアルミニウムで、あまり体に良いとは思えない。昔、有名な鎮痛薬にも使われていて、一時期このアルミニウムが…