セロリは嫌いな人が多いようだ。でも、私は大好き! つわりがひどい時、セロリと果物を合わせたジュースに助けられた。 砂糖のシロップづけでなくて、パイナップルジュースにつけたパイナップルの缶詰とセロリをジューサーにかけたものが相性が良かったよう…
オムレツというより卵焼きになってしまった!塩、シナモンパウダー、牛乳、セロリの葉っぱを入れて・・。札幌にキッシュを上手に作る友人がいたのだが、耐熱容器に入れてキッシュ風にしても良いかも。
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