風と、光と・・・

すべての人を照らすまことの光があって、世にきた。(ヨハネによる福音書1:9)

菜の花の和え物二種と塩鯖


菜の花の季節だ。
和え物用に買ってきて、少しだけお飾りに取り分けておく。




菜の花のからし和えとくるみ和え、それに鯖の塩焼き。
鯖を食べると腕が痒くなる。アレルギーがあると思う。
にもかかわらず、無性に食べたくなる。