久しぶりに卵を使わないケーキを作った。 リンゴとバナナと甘酒のケーキ。 娘がリンゴとバナナを入れたいと言うので、リンゴとバナナをラム酒とバターで煮たものを混ぜ込んで焼いた。 ミルクが体をアルカリに傾けるようなので、牛乳を使わず甘酒を入れたのだ…
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