● 【インタビュー】「食事だけで充足した栄養難しい」 小児科医師 伊藤明子氏 ただし、栄養学の知識が十分でない人が自分の判断でサプリメントを乱用することは望ましくない。一方、医学部のカリキュラムで栄養学はわずかな扱いしかなく、医師がそのままサプ…